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Fruchtiger Chinakohlsalat
Salate sind nur was für den Sommer? Von wegen! Letztens gab es ja schon Woama Åndüfü, heute gibt es einen fruchtigen Chinakohlsalat bei MIradaVerde. Chinakohl
1. Februar 2023
Schlagwort: vegetarisch
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Stremellachs auf Gemüse mit lila Reis
Als ich das Gemüse für dieses “spontane Mittagessen ohne Plan” schnippelte, hatte ich schon begonnen mir einen Titel für ausschließlich grün-weißes Gemüse zu überlegen, weil
30. Januar 2023
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Bananenbrot
Üblicherweise mache ich Bananenbrot dann, wenn ich (wieder mal) Bananen gekauft habe, die ich dann ewig nicht esse, sondern ihnen Tag für Tag beim brauner-werden
27. Januar 2023
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Woama Åndüfü
Auf den ersten Blick sieht es aus, als hätte ich wahllos Buchstaben aneinandergereiht, doch dem ist nicht so. Es ist auch keineswegs ein neues, hippes
18. Januar 2023
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Endiviensalat
Endiviensalat oder kurz Endivie (botanisch ‚Cichorium endivia‘) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) bzw. Gattung der Wegwarten (Cichorium). Die Endivie hat gerade noch Saison, was
17. Januar 2023
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Blaumohnschnecken
Im MiradaVerde Adventkalender hat sich unter anderem Waldviertler Blaumohn versteckt, der sich durch seinen besonders intensiven Geschmack auszeichnet. Aus diesem habe ich unter anderem Blaumohnschnecken
11. Januar 2023
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Silvestergemüse mit Räucherlachs
Heute kommt ein Gruß aus der kreativen Küche: Silvestergemüse mit Räucherlachs; man kann auch Rest’lessen dazu sagen, denn dieses Gericht besteht ausschließlich aus Lebensmittel, die
9. Januar 2023
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Fichtenspitzenhonig
Heute ist der dreiundzwanzigste Dezember und das bedeutet, das 23. Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich Fichtenspitzenhonig. Die schlechte Nachricht zuerst: Bis
23. Dezember 2022
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Honignüsse
Heute ist der siebzehnte Dezember und das bedeutet, das siebzehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter verstecken sich Honignüsse. Ich kann mich noch gut
17. Dezember 2022
