Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Schlagwort: vegetarisch

Frische Bärlauchbutter in Eiswürfelform gestrichen
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Bärlauchbutter

Der Bärlauch ist schon richtig groß und schön langsam, aber sicher neigt sich die Ernte dem Ende zu. Höchste Zeit sich noch einen kleinen Vorrat

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Gundelreben-Giersch-Eistee. DIY Limonade aus Wildkräuter
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Gundelreben-Giersch-Eistee

Unkraut oder Wildkraut? Nachdem ich am Sonntag schon die Lanze für die “Unkräuter” im Garten gebrochen habe, will ich euch heute ein weiteres Rezept liefern,

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Frühstücks-Eitokä mit Frischkäse, Tomaten und Avocado serviert
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Frühstücks-Eitokä

Heute darf ich euch das beste Frühstück präsentieren, wenn ein sportlich anstrengender Tag bevorsteht! Das Workout ist natürlich optional – Frühstücks-Eitokä schmecken auch beim Sonntagsbrunch

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Bananen Protein Pancakes mit Zucker und Himbeermus
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Bananen-Protein-Pancakes

Manchmal tauchen ganz wunderbare Rezepte dort auf wo man sie am wenigsten vermuten, geschweige denn suchen würde. In diesem Fall hatte ich online ein stretching

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Wildkräutersuppe mit Karottencrouton am Gründonnerstag
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Gründonnerstagssuppe mit Karottencroutons

Am Gründonnerstag gibt es bei mir traditionellerweise eine frühlingshafte, grasgrüne Wildkräutersuppe aus neun verschiedenen Kräutern, eben der Gründonnerstagssuppe. Welche Kräuter ihr verwendet ist euch überlassen

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Junge Blätter der Brunnenkresse im Bachbett
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Brunnenkresse

Die Echte Brunnenkresse (Nasturtium officinale) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Wer sie findet darf sich glücklich schätzen, denn allzu oft trifft man sie nicht.

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Bärlauchtopfen am Brot mit Gemüse
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Bärlauchtopfen

Letztens gab es Vogelmierentopfen bei MIradaVerde und weil der Bärlauch jetzt so schön und wirklich überall zu finden ist, gibt es heute eine Abwandlung davon

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