mirada.taste
Fischeintopf mit Weißkraut & Linsen
Schön langsam aber sicher wird es eher winterlich in der MiradaVerde Küche. Die wohlig, warme Winterküche mit mehr Suppen, Eintöpfen und ähnlichem hält Einzug. Gerade
8. November 2024
Schlagwort: winter
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mirada.taste
Fenchel-Maroni-Suppe
Ganz egal ob man eine kleine Portion als Vorspeise oder als größere Portion als Hauptspeise serviert, Herbst- und Winterzeit ist Suppenzeit! Nachdem die Tage und
14. Oktober 2024
mirada.taste
Grünkohlpesto mit Vogelmiere
Grünkohl oder Krauskohl ist wieder einmal eines dieser Wintergemüsesorten, denen viel zu wenig Beachtung geschenkt wird. Und wieder einmal finde ich das völlig ungerechtfertigt, denn
5. Februar 2024
mirada.hearing
The Attitude of Gratitude
The Attitude of Gratitude – was ist das? Habt ihr schon mal von der ‘Attitude of Gratitude’ – der “Haltung der Dankbarkeit” – gehört? Auf
28. Januar 2024
mirada.taste
Meistertonikum & Thai Paste
Farbenprächtige Zutaten, die einen in dieser Mischung aber schon beim Zubereiten zum Weinen bringen. Ich kann mich erinnern, dass – als ich das Meistertonikum –
27. Januar 2024
mirada.taste
Masala Chai
Masala Chai – die wärmende Rettung Der letzte Masala Chai, den ich mir gekauft hatte war ein Traum! Ich muss aber gestehen, dass diese Erinnerung
26. Januar 2024
mirada.taste
Gemüsepfanne mit Veggy-Schnetzel
Veganuary Der Veganuary ist im vollem Gang. Für alle, die mit dem Begriff noch nicht vertraut sind: Veganuary ist ein Kunstwort, das sich aus “vegan”
24. Januar 2024
mirada.taste
Karotten-Orangen-Suppe
Auch wenn es dieses Wochenende (zumindest bei mir) richtig viel Sonnenschein gab, war es dennoch kalt. Als ich von einem sehr ausgedehnten Spaziergang nach Hause
22. Januar 2024
mirada.touch
Eislichter
Es heißt ja wenn einem das Leben Zitronen gibt, dann solle man Sirup draus machen. Wenn es einem frostige -10°C gibt und auch tagsüber deutlich
10. Januar 2024