Gefüllte Weinblätter

Vegan gefüllte Weinblätter mit Zitrone

Ein Hauch von Urlaubsflair macht sich breit, wenn man frische Weinblätter vom Weinstock erntet und sie mit Reis füllt. Sie erinnern an den letzten Griechenlandurlaub, wo man ‘Gefüllte Weinblätter’ als ‚Dolmades‘ kennt. Um sie in der Küche zu verwerten ist jetzt der beste Zeitpunkt sie zu ernten. Sie lassen sich nicht nur außerordentlich gut rollen, … Weiterlesen