Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Bärlauchtopfenbrot

Bärlauchtopfen am Brot mit Gemüse

Als ich am Sonntag bei strahlendem Sonnenschein den ersten Bärlauch gefunden hatte, konnte ich es überhaupt nicht erwarten nach Hause zu kommen um ihn in der Küche zu verwenden. Weil meine sonstigen Vorräte überschaubar waren, gab es kurzerhand ein Bärlauchtopfenbrot! Es ist wahrscheinlich das einfachste und schnellste aller Gerichte, vielleicht sogar das im Geschmack am … Weiterlesen