Polentataler mit Eierschwammerl

Eierschwammerl auf Polentataler

Die Eierschwammerlliebe geht in die nächste Runde. Seid ihr dabei? Heute gibt es Polentataler mit Eierschwammerl. Wir haben es Christoph Columbus zu verdanken, dass wir Polenta überhaupt kennen, denn er brachte den Mais einst nach Europa. War der zu Brei gekochte Maisgrieß im 17. Jahrhundert noch ein „Arme-Leute-Essen“, so setzte er sich über die Jahrhunderte … Weiterlesen