Wildkräuterschnecken

Wildkräuterschnecken mit gefüllten Zucchiniblüten und Topfen mit essbaren Blüten

Wildkräuterschnecken sind zwar nicht unbedingt sehr schnell gemacht, weil der Germteig seine Zeit braucht um zu gehen und richtig gut zu werden, doch wenn man die Schnecken erst Mal gemacht hat, kann man sie nicht nur frisch (so sind sie natürlich am absolut Besten) verspeisen, sondern auch wirklich gut einfrieren und portionsweise wieder auftauen. So … Weiterlesen