Kürbispasta

Kürbispasta

Heute gibt es ein kunterbuntes Nudelgericht. Pasta passt immer. Und natürlich darf um diese Zeit der herbstliche Kürbis dabei nicht fehlen. Deshalb: Kürbispasta! Mein Lieblingskürbis ist übrigens der Hokkaidokürbis, weil er nicht nur eine schöne Farbe hat, sondern mitsamt der Schale verkocht werden kann. Das macht ihn zu einem wirklich einfachen Küchenpartner. Und so geht’s: … Weiterlesen