Tag: 23. März 2026

Am Samstag haben mich im Supermarkt die Austernpilze so angelacht, dass ich gar nicht anders konnte als sie mitzunehmen. Selbst wenn ich noch keine Idee hatte was aus ihnen werden wird. Und gestern zu Mittag waren sie dann auch schon am Teller. Paniert, airfried und knusprig, als Beilage zu einer – ebenfalls heißluftfrittierten – Hühnerbrust. … Weiterlesen