Apfel-Pfannkuchen (airfried)

Airfried Apfelpfannkuchen

Der Jahreszeit entsprechend gibt es gerade ganz viele Äpfel! Und es war noch nie so einfach fettfreie und ballaststoffreiche Apfel-Pfannkuchen zu backen wie mit einem Airfryer! Im folgenden Rezept habe ich Weizenvollkornmehl anstatt hellem Weizenmehl verwendet. Das hat selbstverständlich Vor- und Nachteile. Ein ganz klarer Vorteil ist, dass das Vollkornmehl wesentlich mehr Vitamine, Mineralstoffe, aber … Weiterlesen