mirada.taste
Gebackenes Frühstück
In der Nacht wie auch in der Früh ist es mittlerweile schon ganz schön kühl – da bekomme ich wieder mehr und mehr Lust auf
1. September 2023
Schlagwort: herbst
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mirada.taste
Fenchelrisotto mit gebratenem Steinpilz
Der Fenchel hat im September genauso Saison wie die Pilze. In purem Optimismus habe ich mir schon mal mein Fenchelrisottorezept mit gebratenem Steinpilz herausgesucht, denn
30. August 2023
mirada.taste
Eingelegter Kürbis
Heute ist der fünfzehnte Dezember und das bedeutet, das fünfzehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich eingelegter Kürbis. Wenn ich letztens den
15. Dezember 2022
mirada.taste
Kürbis-Kartoffel-Gulasch
Das Kürbis-Kartoffel-Gulasch ist nicht nur relativ schnell und einfach zubereitet, sondern lässt sich auch gut vorbereiten. Quasi das perfekt Mittagessen für die Homeofficeküche. Lässt man
14. November 2022
mirada.touch
Windlicht mit Erika
Die Abende werden länger, da steigt die Lust wieder vermehrt Kerzen anzuzünden. Heute zeige ich euch wie man mit wenigen Handgriffen aus Erika / Heidekraut
10. November 2022
mirada.taste
Maronistrudel
Nachdem ich euch gestern den Maronibaum vorgestellt habe, gibt es heute ein mirada.taste-Gericht mit Maroni. Im Maronistrudel findet ihr nicht nur Maroni, sondern auch bunt
9. November 2022
mirada.vision
Maronibaum (Castanea sativa)
Heiße Maroni vom Maronibrater zum Naschen während man durch die Stadt bummelt, gegart im deftigen Herbstgröstl oder in Form von Kastanienreis als Nachspeise. Doch wie
8. November 2022
mirada.taste
Gefüllter Butternusskürbis
Sind euch die Kürbisgerichte schon abgegangen? Nun – hier kommt wieder mal ein sehr buntes, gutes Rezept! Im gefüllten Butternusskürbis treffen die sommerlichen Tomaten und
7. November 2022
mirada.taste
Kürbisburger
Burger = Fleisch? Nicht bei MiradaVerde! Heute serviere ich euch Kürbisburger mit Ofengemüse. Mehrkornbrötchen statt Weißbrot, Ofengemüse statt Pommes Frites, und eben Kürbis- statt Fleischpatties
4. November 2022