Tag der scharfen Gerichte

Herz aus Pasta. Fettuccine mit scharfer Tomatensauce, Rucola und Parmesan

Gestern war der „International Hot and Spicy Food Day“ / „Tag der scharfen Gerichte“ (vgl. https://www.feiertage-oesterreich.at/festtage/tag-der-scharfen-gerichte). Wenn sich schon jemand so einen kuriosen Aktionstag einfallen lässt, muss man ihn find ich auch gebührend feiern. Natürlich mit scharfen Essen – was sonst. Scharfe Gerichte findet man quer durch die internationale Küche. Nachdem ich meinen MiradaVerde-Fundus durchwühlt … Weiterlesen