Süßkartoffel mit Bulgurgemüse und Granatapfel

Süßkartoffel mit Bulgurgemüse

Gebackene Süßkartoffel mit Bulgurgemüse und Granatapfel schmeckt nicht nur gut, sondern ist – im wahrsten Sinne des Wortes – ein bunter Haufen Pflanzen mit äußerst wertvollen Inhaltsstoffen. Das Betacarotin der Süßkartoffel zum Beispiel kann im Körper zu wertvollem Vitamin A umgewandelt werden, das unsere Zellen schützt und die Abwehrkräfte stärkt. Die kleinen, roten Kerne des … Weiterlesen