Pflanzen mit allen Sinnen erleben

Giersch-Taboulé

Giersch-Taboulé mit Wiesenschaumkrautblüten

Heute gibt es wieder mal einen Gruß aus der Unkrautküche. Dass ich ein Fan von Wildkräutern in der Küche bin ist längst kein Geheimnis, so auch vom Giersch. Nicht nur, dass er voller guter Inhaltsstoffe ist. Er wächst auch stets vor der eigenen Nase und man spart sich einmal einkaufen gehen. Nachdem man Petersilie besonders … Weiterlesen