Gazpacho

Gazpacho mit Basilikum und Olivenbrot

So gerne ich auch koche, so gerne habe ich auch den Sommer mitsamt seinen wunderbaren, sonnengereiften, frischen Früchten und der dazugehörigen Sommerküche, die in vielen Fällen sehr viel einfacher und schneller ist, als zu den restlichen Jahreszeiten. Außerdem erinnern viele der Gerichte an den einen oder anderen schönen Urlaub. Mahlzeiten mit so einer positiven Assoziation … Weiterlesen