Frauendreißigerstangerl

Frauendreißigerstrangerl. Blätterteiggebäck mit frischen (Wild)Kräutern.

Für alle, die die Zeit der Frauendreißiger und somit auch dieses Wochenende fleißig zum Kräutersammeln nutzen, habe ich heute ein Rezept. Manchmal darf man vom Sammelgut etwas abzwacken bevor es am Trockner landet um es gleich frisch in der Küche zu verwenden um beispielsweise „Frauendreißigerstangerl“ daraus zu machen. Das Blätterteiggebäck mit frischen (Wild)Kräutern schmeckt hervorrangend … Weiterlesen