Spinat-Champignon-Strudel

Spinat Champignon Strudel mit Feta

Im Volkslied ‚Wos is heit fia Tog?‘ ist zwar am Mittwoch Strudeltag, aber wir erklären ausnahmsweise mal den Freitag zum Strudeltag. Und zwar gibt es heute einen vegetarischen Spinat-Champignon-Strudel, der sich auch in der Mittagspause in der Homeoffice-Küche gut zubereiten lässt. Neugierig geworden? Dann nichts wie los! Und so geht’s (2 Portionen): Backrohr auf 200°C … Weiterlesen