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Woama Åndüfü
Auf den ersten Blick sieht es aus, als hätte ich wahllos Buchstaben aneinandergereiht, doch dem ist nicht so. Es ist auch keineswegs ein neues, hippes
18. Januar 2023
Schlagwort: vegetarisch
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Endiviensalat
Endiviensalat oder kurz Endivie (botanisch ‚Cichorium endivia‘) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) bzw. Gattung der Wegwarten (Cichorium). Die Endivie hat gerade noch Saison, was
17. Januar 2023
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Blaumohnschnecken
Im MiradaVerde Adventkalender hat sich unter anderem Waldviertler Blaumohn versteckt, der sich durch seinen besonders intensiven Geschmack auszeichnet. Aus diesem habe ich unter anderem Blaumohnschnecken
11. Januar 2023
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Silvestergemüse mit Räucherlachs
Heute kommt ein Gruß aus der kreativen Küche: Silvestergemüse mit Räucherlachs; man kann auch Rest’lessen dazu sagen, denn dieses Gericht besteht ausschließlich aus Lebensmittel, die
9. Januar 2023
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Fichtenspitzenhonig
Heute ist der dreiundzwanzigste Dezember und das bedeutet, das 23. Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich Fichtenspitzenhonig. Die schlechte Nachricht zuerst: Bis
23. Dezember 2022
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Honignüsse
Heute ist der siebzehnte Dezember und das bedeutet, das siebzehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter verstecken sich Honignüsse. Ich kann mich noch gut
17. Dezember 2022
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Wildes Salz
Heute ist der dreizehnte Dezember und das bedeutet, das dreizehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich Wildes Salz. Der Name „Wildes Salz“
13. Dezember 2022
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Lavendelhonig
Heute ist der zwölfte Dezember und das bedeutet, das zwölfte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet und gleichzeitig auch, dass schon wieder die Hälfte der
12. Dezember 2022
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Blaumohn
Heute ist der zehnte Dezember und das bedeutet, das zehnte Türchen des Adventkalenders hat sich geöffnet. Dahinter versteckt sich Blaumohn. Mohn ist Mohn? Naja –
10. Dezember 2022