
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto ist ein Klassiker, den ich einfach jedes Jahr wieder machen muss. Das würzige Pesto passt nicht nur zu Pasta, sondern verleiht unter anderem Aufstriche

Bärlauchpesto ist ein Klassiker, den ich einfach jedes Jahr wieder machen muss. Das würzige Pesto passt nicht nur zu Pasta, sondern verleiht unter anderem Aufstriche

Ich kann es schon gar nicht mehr erwarten, dass mir die strahlend gelben Blüten vom Boden entgegenleuchten. Und ich rede nicht vom Löwenzahn, sondern vom

Tannen- und Fichtenreisig tun in der kalten Winterzeit als Pflanzenabdeckung wertvolle Dienste in Gärten wie auch auf meinem Balkon. Nachdem mein Grün aus dem Garten

Wer vom Frühling bis zum Herbst fleißig Blüten, Blätter und sonstige Pflanzenteile gesammelt hat, der darf jetzt, in der kalten Winterzeit aus dem vollen schöpfen.

Hagebutten enthalten ganz viele Inhaltsstoffe, die die Haut vor allem elastisch machen und Entzündungen entgegenwirken. Außerdem ist die Hagebutte für alle Hauttypen geeignet! Eine recht

Anfang der Woche hatten mich die Bremsen, Gelsen und gefühlt alle anderen stechenden und beißenden Insekten scheinbar zum Fressen gerne. Dementsprechend getupft sahen meine Beine

It’s tea time! Rausgehen, die Natur genießen und bei diesem Spaziergang auf einer Waldlichtung auch noch Teekräuter zu sammeln – gleich mehrere gute Dinge auf

Viele bunte Blüten von unseren Wald- und Wiesenpflanzen wie auch kultivierter Pflanzen im eigenen Garten sind essbar. Man kann sie momentan einfach frisch pflücken und

Ich hoffe die Sonne trocknet eure Holunderblüten nach dem vielen Regen schnell wieder, damit das fröhliche Sammeln der Holunderblüten von den Hollerstauden weitergehen kann um