Bärlauchtopfen
Letztens gab es Vogelmierentopfen bei MIradaVerde und weil der Bärlauch jetzt so schön und wirklich überall zu finden ist, gibt es heute eine Abwandlung davon – nämlich Bärlauchtopfen. Und das sogar noch in einer etwas verfeinerten Version mit Sauerrahm. Am besten schmeckt – finde ich zumindest – so ein Wildkräutertopfen auf frisch gebackenem, kräftigen, dunklen … Weiterlesen