Süßkartoffel mit Räucherlachs

Süßkartoffel mit Räucherlachs und Wildkräutern

Die vielen kleinen Wildkräuter, die da draußen so einladend wachsen und blühen dürfen heute auch wieder einmal mitspielen in der Küche. Sie verleihen der heutigen Süßkartoffel mit Räucherlachs geradezu einen frühlingshaften Auftritt. Bei diesem Mittag- oder Abendessen kommen zudem Gemüse-, Kräuter- und FischliebhaberInnen alle gleichermaßen auf ihre Kosten! Und so geht’s: Eine große Süßkartoffel mit … Weiterlesen