
Polentasticks auf Gemüse
Polenta ist eine einfach zuzubereiten und sehr wandlungsfähig. Süß, pikant, cremig oder schnittfest – so kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Dieses Mal habe
Wer von zu Hause aus arbeiten kann hat den entschiedenen Vorteil, wenn es darum geht seinen Arbeitsplatz so gestalten zu können, dass man sich wohl fühlt. Ein weiterer Aspekt ist, dass man sich in der Mittagspause immer frisch kochen kann und sich dementsprechend sinnvoll ernähren kann. Das Schlagwort „Homeoffice“ bei MiradaVerde bedient diese Aspekte.
Meine Mittagspause beträgt 45 Minuten. Auf diese Zeit sind die Rezepte, die ihr hier findet ausgerichtet. Sie lassen sich in dieser Zeit zubereiten und es bleibt natürlich auch noch ausreichend Zeit um das Mittagessen auch noch in Ruhe genießen zu können. Küche Zusammenräumen geht sich meistens, aber tatsächlich nicht immer aus *hihi*.
Abgesehen davon bedufte ich mein Homeoffice gerne. Nicht zuletzt um die Konzentration und Produktivität zu fördern. Klickt euch gerne durch die Beiträge. Ich hoffe ihr findet einige Anregungen, die euch in eurem Homeofficealltag dienlich sind.
Polenta ist eine einfach zuzubereiten und sehr wandlungsfähig. Süß, pikant, cremig oder schnittfest – so kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Dieses Mal habe
Überbackener Karfiol ist eine jener Speisen, die man in ganz vielen Varianten servieren kann. Mit Schinken und Käse – wie im unterstehenden Rezept bis hin
Eitokä mit Gemüse und Thunfisch sind veggy bzw. pescetarisch, low carb, eiweißreich, zuckerfrei, glutenfrei und eignen sich als Homeoffice lunch genauso gut wie als post
Heute gibt es vegetarisch gefüllte Portobellos bei MIradaVerde. Dieses Rezept ist wieder mal eine Kreation, die eigentlich eine Resteverwertung ist. Ihr findet darin quasi alle
Pasta? Immer gerne. Räucherlachs? Auch. Da liegt es doch nahe Gutes und Gutes zusammen zu einem wirklich guten Gericht zu verkochen. Wenn man dann auch
Wenn es draußen stürmt und schneit, dann packe ich ganz gerne wieder Wintersuppenrezepte aus, bei denen einem schon beim Durchlesen wohlig warm wird. Im heutigen
Als ich das Gemüse für dieses “spontane Mittagessen ohne Plan” schnippelte, hatte ich schon begonnen mir einen Titel für ausschließlich grün-weißes Gemüse zu überlegen, weil
Ganz viel Gemüse, etwas Huhn und ein Hauch Indien – und schon hat man ein Mittagessen zusammen. Selbst dann, wenn es in der Homeofficeküche etwas
Ganz viel Gemüse, etwas Huhn und ein Hauch Asien – und schon hat man ein Mittagessen zusammen. Selbst dann, wenn es in der Homeofficeküche etwas