mirada.taste
Rosentee
Es ist Rosenmontag und eine Rosensuppe oder ähnliches vermochte ich beim allerbesten Willen nicht zu kreieren und auch für eine Faschingssuppe fehlte mir die Idee.
20. Februar 2023
Schlagwort: vegan
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mirada.taste
Gefüllte Portobellos
Heute gibt es vegetarisch gefüllte Portobellos bei MIradaVerde. Dieses Rezept ist wieder mal eine Kreation, die eigentlich eine Resteverwertung ist. Ihr findet darin quasi alle
15. Februar 2023
mirada.touch
Rote Rüben Tinte
Die Rote Rübe / Rote Bete ist so gut wie jedem als farbenfrohes Gemüse bekannt. Doch hattet ihr schon mal die Idee damit zu malen
11. Februar 2023
mirada.feel
Mediterranes Zahngelee
Ein Ausflug in die Welt der kuriosen Feier- und Aktionstage bringt immer wieder erstaunliches zu Tage. Heute ist es der “Tag der Zahnschmerzen”. Natürlich kann
9. Februar 2023
mirada.taste
Cauliflower Popcorn
In der Nacht von Sonntag auf Montag wird der NFL Super Bowl LVII ausgetragen. Ich habe mich für alle Footballfans auf die Suche nach Alternativen
8. Februar 2023
mirada.taste
Fruchtiger Chinakohlsalat
Salate sind nur was für den Sommer? Von wegen! Letztens gab es ja schon Woama Åndüfü, heute gibt es einen fruchtigen Chinakohlsalat bei MIradaVerde. Chinakohl
1. Februar 2023
mirada.taste
Woama Åndüfü
Auf den ersten Blick sieht es aus, als hätte ich wahllos Buchstaben aneinandergereiht, doch dem ist nicht so. Es ist auch keineswegs ein neues, hippes
18. Januar 2023
mirada.vision
Endiviensalat
Endiviensalat oder kurz Endivie (botanisch ‚Cichorium endivia‘) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) bzw. Gattung der Wegwarten (Cichorium). Die Endivie hat gerade noch Saison, was
17. Januar 2023
mirada.taste
Wintergemüsesuppe
Was macht man im Winter mit 1 Hand voll diesem und 1 Hand voll jenem Gemüse? Natürlich Suppe! Alles kleinschneiden, alles in den Suppentopf geben,
13. Januar 2023
