mirada.taste
Gefüllte Portobellos
Heute gibt es vegetarisch gefüllte Portobellos bei MIradaVerde. Dieses Rezept ist wieder mal eine Kreation, die eigentlich eine Resteverwertung ist. Ihr findet darin quasi alle
15. Februar 2023
Schlagwort: vegetarisch
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Pizzaherz
Nach der großen Super Bowl Football-Party geht es gleich weiter mit den Feierlichkeiten, denn immerhin steht der Valentinstag unmittelbar vor der Tür! Heuer serviert euch
13. Februar 2023
mirada.taste
Cauliflower Popcorn
In der Nacht von Sonntag auf Montag wird der NFL Super Bowl LVII ausgetragen. Ich habe mich für alle Footballfans auf die Suche nach Alternativen
8. Februar 2023
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Pasta mit Spinat und Räucherlachs
Pasta? Immer gerne. Räucherlachs? Auch. Da liegt es doch nahe Gutes und Gutes zusammen zu einem wirklich guten Gericht zu verkochen. Wenn man dann auch
6. Februar 2023
mirada.taste
Kartoffel-Lauch-Suppe
Wenn es draußen stürmt und schneit, dann packe ich ganz gerne wieder Wintersuppenrezepte aus, bei denen einem schon beim Durchlesen wohlig warm wird. Im heutigen
3. Februar 2023
mirada.taste
Fruchtiger Chinakohlsalat
Salate sind nur was für den Sommer? Von wegen! Letztens gab es ja schon Woama Åndüfü, heute gibt es einen fruchtigen Chinakohlsalat bei MIradaVerde. Chinakohl
1. Februar 2023
mirada.taste
Stremellachs auf Gemüse mit lila Reis
Als ich das Gemüse für dieses “spontane Mittagessen ohne Plan” schnippelte, hatte ich schon begonnen mir einen Titel für ausschließlich grün-weißes Gemüse zu überlegen, weil
30. Januar 2023
mirada.taste
Woama Åndüfü
Auf den ersten Blick sieht es aus, als hätte ich wahllos Buchstaben aneinandergereiht, doch dem ist nicht so. Es ist auch keineswegs ein neues, hippes
18. Januar 2023
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Endiviensalat
Endiviensalat oder kurz Endivie (botanisch ‚Cichorium endivia‘) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) bzw. Gattung der Wegwarten (Cichorium). Die Endivie hat gerade noch Saison, was
17. Januar 2023