Ein Tag der Sonne zu Ehren – das ist für mich als Sonnenanbeterin ganz nach meinem Geschmack. Ausgerufen hat den „Sun Day“ der ehemalige US-Präsident Jimmy Carter 1978; allerdings nicht, weil er ein Sonnenliebhaber war, sondern als Aktionstag um die zukunftsversprechende Solarenergie zu bewerben (vgl. (1)). Seit 1994 wird er international gefeiert (vgl. (2)). Bei … Weiterlesen
Ein besonderer Baum als Zeichen des Lebens, der Fruchtbarkeit und des frühlingshaften Wachstums erwächst heute – am 1. Mai – an vielen Orten plötzlich ein Baum, der gestern noch nicht da stand. Meterhoch ragt der Maibaum in den Himmel, der den ganzen Wonnemonat Mai zahlreiche Dorf-, Stadt- und Hauptplätze schmückt. Der mehrere Meter hohe Fichtenbaum … Weiterlesen
Johann Wolfgang von Goethe, Thomas Mann, Theodor Storm und viele mehr haben die Walpurgisnacht in ihrer Literatur zum Thema gemacht. Doch nicht viele haben das geheimnisvolle Flugsalbenrezept niedergeschrieben, die es den Hexen erlaubte zum Blocksberg zu fliegen um dort den Hexensabbat zu feiern. Einer der darüber geschrieben hat, war der spätmittelalterliche Arzt Johannes Hartlieb: „… … Weiterlesen
Ostern ist das Fest der Auferstehung und der Freude. Symbolisch können wir alles hinter uns lassen was sprichwörtlich „ein Kreuz“ ist und uns Neuem widmen. Der Frühling versetzt uns zusätzlich in eine Aufbruchstimmung, die unseren Tatendrang anstachelt. Die Zeit um Ostern können wir auch gut nutzen um uns zu fragen was wir eigentlich wollen, was … Weiterlesen
Eigentlich sollte es eine sichere Bank sein: Grüne Ostereier – gefärbt mit der (eigentlich so zuverlässigen) Brennnessel – unserer Heilpflanze des Jahres 2022. Doch was soll ich sagen – sie hat mich diesmal kläglich im Stich gelassen. Ostereier färben mit Brennnessel – ein klarer Fail. Ich hab’s ehrlich versucht: Versuch 1: Brennnesselsud kochen, darin Eier … Weiterlesen
Wenn Ostern naht, dann darf man sich auch schon mal Gedanken über ein Gesteck am Fensterbrett machen. Meines besteht heuer aus Treibholz, Buchs, Lorbeer, Silberdraht, Birkenrinde, Korkenzieherhasel und einem Osterei als Mittelpunkt. So ein Ostergesteck als Dekoration für’s Fensterbankerl ist wirklich im Handumdrehen gemacht, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und es macht einfach immer … Weiterlesen
Des Osterhasen liebster Aperitif als Einstimmung auf das kommende Osterwochenende; mit Karotte, Orange … und ein bisschen Wacholder in flüssiger Form – also Gin. Ja – auch flüssig und hochprozentig lassen sich Pflanzen gut genießen *hihi*. Und sofern eure Gäste leicht bittere Longdrinks mögen, werden sie von diesem Getränk begeistert sein. So wie der Osterhase … Weiterlesen
Sie sieht aus wie eine ganz normale Gartenprimel – doch sie hat ein Geheimnis, denn sie ist gegenüber Frost ganz besonders unempfindlich. Ihr habt davon noch nie gehört? Das verwundert mich nicht wirklich, denn bis jetzt war sie streng gehütetes Geheimnis und Forschungsobjekt. Gartenneuheit aus Salzburg Gemeinsam mit einer lokalen Gärtnerei hat MiradaVerde intensiv daran … Weiterlesen
Richtig gutes Brot zu finden ist nicht immer einfach, obwohl wir in Österreich diesbezüglich sehr, sehr privilegiert sind. Die Königsklasse ist aber doch selbstgebackenes Brot aus verschiedenen Getreidesorten, das man nach Belieben würzen kann. Abgesehen davon könnte es nicht frischer sein, enthält keine unnötigen Konservierungsstoffe und abgesehen davon, dass das Backen Spaß macht, riecht es … Weiterlesen