Hinter dem 18. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders verstecken sich selbstgemachte, weihnachtliche Namenskärtchen. Diese DIY-Namenskärtchen aus getrockneten Früchten und Gewürzen sind im Handumdrehen fertig und dennoch geht es nicht persönlicher. Sofern man keine große Feier ausrichtet bei der man die Tischkärtchen tatsächlich zur Platzierung der Gäste benötigt, sind die Namenskärtchen im kleineren Bereich eher ein Tischschmuck … Weiterlesen
Hinter dem 17. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich das Harz des Myrrhenstrauchs. Die drei Weisen aus dem Morgenland brachten dem Jesukind Gold, Weihrauch und Myrrhe zur Krippe. Weihrauch ist bei uns wesentlich beliebter und auch leichter erhältlich, doch heute soll es um die Myrrhe gehen, die Balthasar als Gabe brachte. Die Myrrhe ist das … Weiterlesen
Hinter dem 16. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich eine wunderbare Currymischung. Kräftige Farben, intensiv im Geruch und ein wahres Erlebnis im Geschmack – nur drei von vielen Gründen warum ich Gewürze so toll finde. Gewürze spielen seit sehr langer Zeit eine wichtige Rolle im Handels- wie auch politischen Leben der Menschen. Abgesehen davon wurden … Weiterlesen
Hinter dem 15. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich das ätherische Öl der Fichte. So wie das ätherische Zitronen- und Eukalyptusöl, das sich bereits vor einigen Tagen im Adventkalender versteckt hat, ist auch das ätherische Fichtenöl ein wertvoller Begleiter durch die Winterzeit. Es wirkt antibakteriell, desinfiziert die Raumluft, hilft einem leichter über Erkältungen und grippale … Weiterlesen
Hinter dem 14. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich ein Abendtee unter dem Motto „Müde & Entspannt“. Wenn man immer wieder Kräuter sammelt, wenn die Zeit dafür reif ist, hat man im Winter einen reichen Vorrat und kann sich drüber freuen seinen eigenen Tee zu kreieren. Das schöne an diesen Eigenkreationen ist, dass man gleich … Weiterlesen
Hinter dem 13. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders verstecken sich Nudeln in Sternchenform für weihnachtliche Sternenpasta. Es geht einfach nichts über selbstgemachte Pasta. Für den Adventkalender muss sie natürlich in entsprechender Form daherkommen. Ich habe mich dieses Mal für Sterne entschieden. Und so geht’s (1x 380ml Glas): 100 g Mehl Tipo00 mit 1 Ei (Raumtemperatur!) und … Weiterlesen
Hinter dem 12. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich ein Windlicht. Es treibt der Wind im Winterwalde Die Flockenherde wie ein Hirt, Und manche Tanne ahnt, wie balde Sie fromm und lichterheilig wird; Und lauscht hinaus. Den weissen Wegen Streckt sie die Zweige hin – bereit, Und wehrt dem Wind und wächst entgegen Der einen … Weiterlesen
Hinter dem 11. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich nochmal eine vorweihnachtliche Nascherei: Mandelsplitter Für Weihnachtsgebäck werden nicht nur die ’süße Mandel‘, sondern auch die ‚Bittermandel‘ verwendet. Von ersterer verwenden wir die Kerne wie im heutigen Rezept. Letztere hat ihren Einsatz beispielsweise im Christstollen oder auch den Amaretti. Aber nun zu den Mandelsplittern: Und so … Weiterlesen
Hinter dem 10. Türchen des MiradaVerde Adventkalenders versteckt sich ein Bouquet Garni. Gestern waren es die Früchte des Herbsts, heute sind es die Kräuter des Sommers, die ich haltbar gemacht und in den MiradaVerde Adventkalender gepackt habe. Beim ‚Bouquet Garni‘ handelt es sich um ein Kräutersträußchen zum Würzen von Suppen und Eintöpfen. Traditionellerweise findet man … Weiterlesen
