Alle guten Dinge sind drei und wie könnte es auch anders sein, als dass es bei MiradaVerde am Valentinstag etwas Herzförmiges gibt! Heute kommen die Herzen in Form von Lavendelkekse. Glücklich all jene, deren getrocknete Lavendelvorräte des letzten Sommers noch nicht zu Ende gegangen sind! Das duftende Teegebäck erinnert an den letzten Sommer und gibt … Weiterlesen
In letzter Zeit gab es einige Rezepturen und Anleitungen, in der die Rose – unter anderem auch ätherisches Rosenöl – zum Einsatz gekommen ist. Aus diesem Grund heute ein Loblied auf den wunderbaren Duft der ‚Königin der Blumen‘. Herstellung Ätherisches Rosenöl wird von den frischen Blütenblättern der Damaszener-Rose (Rosa damascena) per Wasserdampfdestillation gewonnen. Diesem hervorragenden, … Weiterlesen
Dem Valentinstag wieder einen Tag näher und wieder gibt es einen wortwörtlich herzlichen Gruß aus der MiradaVerde-Küche. Schokolierte Apfelherzen – einmal mit duftenden Damaszenerrosenblütenblättern und einmal mit Goldglitter verziert. Ein Genuss für Auge und Gaumen! Und so geht’s: Einen Apfel schälen und in ca. 1 cm breite Scheiben (ohne Kerngehäuse) schneiden. Mit einem herzförmigen Ausstechen … Weiterlesen
Jene Kosmetik, die völlig natürlich ist, ist mir persönlich die allerliebste. Das heutige Rosenpeeling ist ein solches Rezept. Es lässt sich wirklich in ein paar Minuten frisch zubereiten, die Zutaten dafür hat man üblicherweise in der Küche vorrätig. Das Rosenpeeling duftet wahnsinnig gut und macht die Haut streichelweich. Die folgenden Mengen sind für eine einzelne … Weiterlesen
Der Valentinstag naht mit großen Schritten, da fliegen selbstverständlich auch in der MiradaVerde-Küche wieder viele Herzen herum! Heute gibt es Caprese with Love! Also Tomaten, Mozzarella, Basilikum, allerdings eben etwas liebevoller als üblich: nämlich in Herzform. Und so geht’s: Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden und mit einem herzförmigen Ausstechen Herzen ausstechen. Die Tomatenherzen werden … Weiterlesen
Spanien im Winter ist doch immer wieder eine Reise wert! Und von dieser habe ich euch ein paar Bilder mitgebracht. Winterliche Temperaturen Ende Jänner / Anfang Februar bedeuten in Alicante meistens strahlend blauen Himmel und Sonnenschein bei tagsüber 15 – 16°C. Vom Meer her weht so gut wie immer der Wind, der – vor allem … Weiterlesen
Pflanzen machen jede Umgebung schöner – so auch Wohnräume! Abgesehen von der hübschen Optik, verbessern Zimmerpflanzen das Raumklima. Vor allem im Winter, wenn es draußen kalt ist und die Heizungen auf Hochtouren laufen, fungieren sie als natürliche und sehr willkommene Raumluftreiniger bzw. Luftbefeuchter. Das kommt insbesondere unseren Atemwegen entgegen, denn befeuchtete Schleimhäute können Attacken von … Weiterlesen
Heute gibt es ein farbenfrohes Veggy-Gericht, dass sich besonders gut für die Mittagspause im Homeoffice eignet, da es schnell zubereitet ist und alles enthält was man für einen erfolgreichen Tag benötigt ohne schwer im Magen zu liegen. Je nachdem wie man das Linsencurry anrichtet sieht es „ganz normal“ oder „richtig fancy“ aus. Aufwändig ist beides … Weiterlesen
Die argentinische Myrte (Myrteola nummularia), die am Bild zu sehen ist, gehört – wie auch die Gemeine Myrte (Myrtus communis) – zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Die argentinische und gemeine Myrte ähneln sich sehr in Blüte und Blättern, letztere ist im Wuchs etwas größer. Beide enthalten aber ätherische Öle! Das ätherische Myrtenöl, das man käuflich … Weiterlesen