Pumpkin pie spiced Apfelküchlein

Pumpkin Pie Spiced Apfelküchlein mit Apfel und Zucker

Kronprinz Rudolf war wieder mal zu Gast bei mir am Frühstückstisch! Die Rede ist natürlich von der Apfelsorte! Und weil ich ihn genauso wie die warmen Gewürze im Pumpkin Pie Spice so sehr mag im Herbst, treffen sie nach der letztens vorgestellten kalten Topfencreme heute in den warmen Apfelküchlein aufeinander! Kurzum: Pumpkin pie spiced Apfelküchlein! … Weiterlesen

Klarheit

Wald Wasser Berg blau Ruhe Klarheit

Nun kann es wirklich keiner mehr leugnen – wir befinden uns mitten im Herbst. Die Klarheit der Nächte, die schon seit ein paar Wochen schon wieder spürbar kälter sind, morgens glitzern die Blätter der Sträucher, die mit Wasserperlen übersät sind. Die Luft ist klarer, der Wald verfärbt sich quasi täglich bunter und es riecht einfach … Weiterlesen

Windlicht “Herbstblätter”

Herbstwindlicht Herbstblätter basteln

Das Windlicht “Herbstblätter” ist eine schnelle, einfache Deko, die die Buntheit des Herbstes ins Haus bringt und mit warmen Licht für gemütliche Abendstimmung sorgt. Im wahrsten Sinne des Wortes kinderleichter Bastelspaß mit Naturmaterialien, die der Jahreszeit entsprechen. Und so geht’s: Blätter, Kastanien und Herbstfrüchte nach Wahl sammeln. Ein Windlicht oder ein großes Gefäß, Dekokies und … Weiterlesen

Veggy Curry

Veggy Curry. Gemüse. Kichererbsen. Hülsenfrüchte

Würzig schnelles Mittagessen, das – inklusive vieler Farben für die gute Laune – alles beinhaltet was man für einen erfolgreichen Tag braucht. Frische Zutaten, viel buntes, Gemüse, Kichererbsen und Dinkelreis. Das Peggy Curry ist dank der schnellen Zubereitung perfekt für die überschaubare Mittagspause im Homeoffice. Und so geht’s (2 Portionen): 2 Portionen Dinkelreis kochen. 1/2 … Weiterlesen

Apfel-Zimt-Lippenbalsam

Apfel-Zimt-Lippenbalsam

Äpfel und Zimt in Kombination kommen in der Küche sehr häufig vor. Ebenso wie sie beim Essen passen, passen sie auch in der Naturkosmetik zusammen. Wie ihr selbst aus einer Apfelschale und einer Zimtstange euren eigenen Apfel-Zimt-Lippenbalsam herstellen könnt, verrate ich euch heute! Wichtig bei der Herstellung von selbstgemachten Naturkosmetikprodukten ist, dass ihr sauber arbeitet, … Weiterlesen

Pumpkin pie spiced Topfencreme mit Apfel und Ahornsirup

Pumpkin pie spiced Topfencreme mit Apfel und Ahornsirup

Meine Beweggründe Topfencreme selbst zu machen, habe ich euch bereits beim Blogpost der Heidelbeere Topfencreme erzählt. Seither betreibe ich mit der Topfencreme – die es bei mir mal zum Frühstück, mal am Nachmittag gibt – das gleiche Spiel wie mit dem fast täglichen Frühstücksmüsli. Ich variiere es, passe es der Jahreszeit an. Nachdem es draußen … Weiterlesen

Hauswurz

Hauswurz auf Mauer

Man spricht davon, dass es ca. 60 botanisch anerkannte Hauswurz-Arten und wahrscheinlich mehr als 5.000 Sorten gibt. Sie gehören alle zur Familie der Dickblattgewächse (Crassulaceae). Darunter die Dachwurz (Sempervivum tectorum) als wahrscheinlich bekannteste Vertreterin sowie die Spinnweb-Hauswurz (Sempervivum arachnoideum) oder Berg-Hauswurz (Sempervivum montanum). Sempervivum heißt frei übersetzt die „Immer-Lebende“. Und tatsächlich sucht sich die Hauswurz … Weiterlesen

Fenchel-Maroni-Suppe

Fenchel-Maroni-Suppe

Ganz egal ob man eine kleine Portion als Vorspeise oder als größere Portion als Hauptspeise serviert, Herbst- und Winterzeit ist Suppenzeit! Nachdem die Tage und vor allem die Nächte schon wieder spürbar kälter sind wird es Zeit die warmen Suppenrezepte wieder auszupacken. In der Herbstzeit darf es gerne eine Fenchel-Maroni-Suppe sein. Wer neugierig auf die … Weiterlesen

Die Stimme des Gartens

Dahlie rot orange Biene Zitat Stimme des Gartens

Das Summen der Bienen ist die Stimme des Gartens. Elisabeth Lawrence ‚Das Summen der Bienen ist die Stimme des Gartens.‘ hat Elisabeth Lawrence gesagt und es ist ein perfektes Zitat für mirada.hearing; um der Pflanzenwelt zu lauschen und sie ein bisschen besser zu verstehen. Warum sagte sie wohl nicht ‚Das Zwitschern der Vögel -‚, oder … Weiterlesen