MiradaVerde Österreich Quiz

Berg Wanderweg Österreich

Am heutigen Nationalfeiertag gibt es für MiradaVerde-LeserInnen nicht nur etwas zu lesen und zu erfahren, sondern etwas zu rätseln! Das MiradaVerde Österreich Quiz zum Nationalfeiertag für alle Pflanzen- und Naturliebhaber. Wie heißen die Nationalpflanzen Österreichs? Warum sich mit nur einer Nationalpflanze zufrieden zu geben, wenn man auch zwei haben kann!? Edelweiß und Enzian gelten beide … Weiterlesen

Kürbis Cookies

Kürbis Cookies, Stohblumen, Kürbis, Herbst

Der Herbst bringt buntes Herbstlaub, Kürbiswichtelhäuser, Pumpkin Spiced Latte und nun noch Kürbis Cookies! Der Kürbis ist nun mal ein wirklich sehr dankbares Gewächs – stets bereit zum Basteln, dekorieren oder kochen, hier wiederum ganz gleich ob pikant oder süß. Am allerbesten sind die Kürbis Cookies natürlich frisch gebacken und noch lauwarm. Doch, wenn man … Weiterlesen

Kürbiswichtelhaus

Kürbiswichtelhaus

Wo verbleiben wohl die Wichtel, wenn sie ihr Sommerquartier verlassen? Habt ihr euch darüber schon mal Gedanken gemacht? Ich persönlich ja nicht, aber als ich letztens erfuhr, dass genau diese Frage ein Kind ziemlich beschäftigte, beschloss ich die Antwort darauf zu finden. Und siehe da – schon taucht da ein herbstliches Kürbiswichtelhaus auf! Und so … Weiterlesen

Thymian-Salbei-Hustensaft

Thymian Salbei Hustensaft abgefüllt

Selbstgemachter Thymian-Hustensaft schmeckt für mich nach purer Kindheit. Dieses mal habe ich den reinen Thymian-Hustensaft noch um Salbei erweitert, dadurch schmeckt er einen Ticken mehr nach Medizin, dem Hals wird es aber im Bedarfsfall eine Wohltat sein. Natürlich hofft man in Wirklichkeit immer sie nicht zu brauchen, denn das bedeutet immerhin krank zu sein. Doch … Weiterlesen

Kranzenziane

Kranzenzian Blüte rosa

Unlängst fand ich auf einer Alm im Salzburger Land einen Vertreter der Kranzenziane (Gentianella). Und weil ich mich jedes Mal richtig freue, wenn ich ein Familienmitglied der Enziangewächse (Gentianaceae) finde, möchte ich dieses schöne Exemplar mit euch teilen. Die lila-, in seltenden Fällen weißfarbenen Blüten kann man meist von Mai bis Oktober beobachten. Die Fransen … Weiterlesen

Pumpkin pie spiced Apfelküchlein

Pumpkin Pie Spiced Apfelküchlein mit Apfel und Zucker

Kronprinz Rudolf war wieder mal zu Gast bei mir am Frühstückstisch! Die Rede ist natürlich von der Apfelsorte! Und weil ich ihn genauso wie die warmen Gewürze im Pumpkin Pie Spice so sehr mag im Herbst, treffen sie nach der letztens vorgestellten kalten Topfencreme heute in den warmen Apfelküchlein aufeinander! Kurzum: Pumpkin pie spiced Apfelküchlein! … Weiterlesen

Klarheit

Wald Wasser Berg blau Ruhe Klarheit

Nun kann es wirklich keiner mehr leugnen – wir befinden uns mitten im Herbst. Die Klarheit der Nächte, die schon seit ein paar Wochen schon wieder spürbar kälter sind, morgens glitzern die Blätter der Sträucher, die mit Wasserperlen übersät sind. Die Luft ist klarer, der Wald verfärbt sich quasi täglich bunter und es riecht einfach … Weiterlesen

Windlicht “Herbstblätter”

Herbstwindlicht Herbstblätter basteln

Das Windlicht “Herbstblätter” ist eine schnelle, einfache Deko, die die Buntheit des Herbstes ins Haus bringt und mit warmen Licht für gemütliche Abendstimmung sorgt. Im wahrsten Sinne des Wortes kinderleichter Bastelspaß mit Naturmaterialien, die der Jahreszeit entsprechen. Und so geht’s: Blätter, Kastanien und Herbstfrüchte nach Wahl sammeln. Ein Windlicht oder ein großes Gefäß, Dekokies und … Weiterlesen

Veggy Curry

Veggy Curry. Gemüse. Kichererbsen. Hülsenfrüchte

Würzig schnelles Mittagessen, das – inklusive vieler Farben für die gute Laune – alles beinhaltet was man für einen erfolgreichen Tag braucht. Frische Zutaten, viel buntes, Gemüse, Kichererbsen und Dinkelreis. Das Peggy Curry ist dank der schnellen Zubereitung perfekt für die überschaubare Mittagspause im Homeoffice. Und so geht’s (2 Portionen): 2 Portionen Dinkelreis kochen. 1/2 … Weiterlesen