Habe ich schon erwähnt, dass bei mir Heidelbeeren aktuell ziemlich gut auf meinem Speiseplan vertreten sind? hihi Nach dem gestrigen Loblied auf das Wildobst aus dem Wald gibt es eine Süßspeise mit der Heidelbeere. Rote Beeren-Skyr-Grießauflauf. Vor zwei Jahren habe ich diesen einfachen Auflauf das erste Mal gemacht und seither in verschiedenen Varianten zum Brunch, … Weiterlesen
Die Heidelbeere – je nach Region auch Blau oder Schwarzbeere, botanisch ‚Vaccinium myrtillus‘ genannt – ist ein Strauch mit 20 – 50 cm Höhe und gehört zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Anlass des heutigen Beitrags ist natürlich, dass aktuell ihre Früchte reif sind, die wir uns als Obst schmecken lassen dürfen. Die Wildform finden wir … Weiterlesen
MiradaVerde ist nach der einwöchigen Pause zurück! Die Englandreise ist endgültig vorbei, nun geht es hier wieder in heimischen Gefilden weiter und ihr könnt euch drauf freuen – während der Schreibpause habe ich natürlich schon wieder ganz viel für euch vorbereitet. Aktuell sind hierzulande die Heidelbeeren reif, weswegen sie momentan so gut wie täglich auf … Weiterlesen
Willkommen am Tag 20 des MiradaVerde England Specials! Dies ist gleichzeitig letzte Tag der virtuellen MiradaVerde Englandreise und des Summerspecials. Wir beenden die Reise mit einem Ausflug nach Birling Gap zu den Seven Sisters. Auf nach East Dean und Birling Gap Ich machte mich von Brighton aus auf den Weg, fuhr mit dem Bus gut … Weiterlesen
Willkommen am Tag 19 des MiradaVerde England Specials! Heute kommt Banoffee Pie aus der britischen Küche auf den Tisch! Bannoffee Pie Varianten Dieses Stück Kuchen auf dem Foto ist mit Abstand das teuerste Stück Kuchen, das ich je gekauft habe. GBP 4,15 plus Bankspesen hat mich dieses Teil gekostet! Was tut man nicht alles um … Weiterlesen
Willkommen am Tag 18 des MiradaVerde England Specials! Die Tage in Dorset sind gezählt, die Reise geht weiter in den New Forest Nationalpark. Welcome to Brockenhurst Von Bournemouth bin ich mit dem Zug nach Brockenhurst gefahren, der Fußweg zur Unterkunft war nicht weit, doch die kurze Gehzeit reichte aus um festzustellen, dass die Uhren hier … Weiterlesen
Willkommen am Tag 17 des MiradaVerde England Specials! Heute gibt es wieder einen Gruß aus der Küche. Auch wenn ich es auf meiner Englandreise nicht bis nach Cornwall geschafft habe, habe ich trotzdem ein Cornish Pasty ergattert. Cornish Pasty for takeaway in England. Dass Cornish Pasties nicht nur irgendein Essen sind, zeigt alleine die Tatsache, … Weiterlesen
Willkommen am Tag 16 des MiradaVerde England Specials! Was wäre England ohne seine Gärten!? Wie gestern versprochen geht es heute in einen dieser um ein letztes Mal ein wunderschönes Stück Dorset genießen: Compton Acres Gardens, Poole. Die Compton Acres Gardens habe ich bereits bei der Reisplanung als fixes Ziel auf meine Liste gesetzt, weil sie … Weiterlesen
Willkommen am Tag 15 des MiradaVerde England Specials! Heute möchte ich einmal kurz rekapitulieren welche Produkte sich für die Hautpflege auf der Reise durch England im Gepäck nützlich gemacht haben. Hier die Top 3 … oder 4. Lippenbalsam Sehr froh war ich um meinen DIY Lippenbalsam als die Kombination aus Sonne, Wind und Salzluft meinen Lippen … Weiterlesen
