Die “Kurkuma Latte” oder “Goldene Milch” ist vor allem im Winter ein wahrer Seelenstreichler. Sie wärmt nicht nur, weil die Milch warm ist, sondern weil sie aus lauter wärmenden Gewürzen gemacht ist. Die einfachste Variante ist natürlich sie einfach ausschließlich aus Kurkuma zuzubereiten. Und diese einfachste Version der Kurkuma Latte ist definitiv schon zu empfehlen. … Weiterlesen
Es heißt ja wenn einem das Leben Zitronen gibt, dann solle man Sirup draus machen. Wenn es einem frostige -10°C gibt und auch tagsüber deutlich unter Null bleibt, dann macht man am besten wunderhübsche Eislichter! Die Eislichter wollte ich schon wirklich lange einmal ausprobieren, doch es ist (Gott sei Dank) nicht wirklich oft so lange … Weiterlesen
Bevor ihr diesen Blogpost lest, bitte ich euch, euch die Pflanzen auf dem Foto anzusehen und euch zu überlegen was sie euch sagen wollen. Könnt ihr hören was sie euch flüstern? Wofür stehen sie? Was ist ihr Wirkungsbereich? Gibt ihr Aussehen Aufschluss über ihre Wirkung? Lasst ihr euch von der sogenannten Signaturenlehre leiten? – Erinnert euch … Weiterlesen
Der Winter ist zurück Gestern sind die Temperaturen bei uns wieder unter Null gefallen und es hat ganz leise zu schneien begonnen. Heute in der Früh war alles wieder winterlich weiß. Solche Wetterbedingungen schüren bei mir immer das akute Verlangen auf wohlig, warme Wintergerichte, allen voran Suppen. Suppen als Hauptspeisen – dafür dürfen sie etwas … Weiterlesen
Neujahrsvorsätze, Ziele, Wachstum & Lernen Warum nehmen wir uns gute Neujahrsvorsätze vor? (Ich hoffe ihr habt sie noch!) Warum setzen wir uns Ziele? Wieso fordern wir uns selbst heraus? Alles beim Alten zu belassen wäre doch viel bequemer und sicherer, oder? Ganz einfach: Weil wir an diesen Herausforderungen wachsen wollen um eine bessere Version unserer … Weiterlesen
Die Hintergründe der Epiphanie Tarte Anlässlich des heutigen Epiphanias-Fests – wie der Dreikönigstag noch heißt – habe ich für euch eine “Epiphanie Tarte” gebacken! Diese Viktorianisches Marmeladentarte ist ein englisches Traditionsgebäck aus dem 18. Jahrhundert. Der mit Marmelade gefüllte Stern soll an die kleinfragmentierten, bunten, viktorianischen Glasfenster erinnern, die bis heute noch in manchen Kirchen … Weiterlesen
“Drei Könige aus dem Morgenland, die zogen her von fern. Der Weg war ihnen unbekannt, es führte sie ein Stern. Gold, Weihrauch, Myrrhe brachten sie dem Kind zum Opfer dar, das da, so arm im Stall beim Vieh, ihr Gott und König war.” Dreikönigslied Mit diesem und vielen weiteren Dreikönigsliedern ziehen die Heiligen Drei Könige … Weiterlesen
Rund um den Jahreswechsel sind Gespräche, die das letzte Jahr reflektieren und die guten Vorsätze für das nächste Jahr kundtun keine Seltenheit. So habe auch ich mit Familie und Freunden über 2023, 2024, deren und meine Ziele bzw. deren Erreichen gesprochen. Um es vorwegzunehmen: Für mich war 2023 ein herausragendes, geniales, fantastisches, einfach ein brillantes … Weiterlesen
Wenn die erdige Rote Rübe/Bete auf lauwarme Kartoffeln, steirische Käferbohnen, frischen Vogerlsalat und knackige Granatapfel- und Walnusskerne trifft und alles mit nussigem Kernöl mariniert ist, dann hat man einen äußerst hübsch aussehenden, bunten und gut schmeckenden Wintersalat zubereitet, der noch dazu richtig gesund ist! Schnell in der Zubereitung ist man allerdings nicht wirklich. Vor allem … Weiterlesen
