Mich würde interessieren wie viele von euch am Dienstag – als ich den Schwarzen Rettich – vorgestellt habe, sofort an Hustensaft gedacht haben, denn Hustensaft aus Schwarzem Rettich ist ein altbewährtes und noch immer ein weitverbreitetes und beliebtes Hausmittel. Das enthaltene Vitamin C hilft dem Immunsystem und die scharfen Senföle wirken antibakteriell, welche uns bei … Weiterlesen
Wärmende Wintersuppe gefällig? Vielleicht eine, die Obst, Gemüse und Gewürz vereint? Dann werdet ihr die Sellerie-Apfel-Suppe wirklich gerne haben. Sellerie ist ein wirklich aromatisches Wintergemüse. Seine Würze geht zwar beim Kochen etwas verloren, nichtsdestotrotz verleiht er Suppen und anderen Speisen ein unvergleichliches Aroma. Der Apfel macht die Suppe nicht wirklich süß – vor allem dann … Weiterlesen
Es gibt Pflanzen bzw. Gemüsesorten, die sich großer Beliebtheit erfreuen und es gibt auch jene, die in den Regalen sehr oft liegen bleiben. Während sich das bunte, feine Radieschen noch einen relativ guten Platz erkämpft hat, sieht es für den weißen (Bier)Rettich schon etwas schlechter aus und Schwarzer Rettich hat in Sachen Beliebtheit quasi den … Weiterlesen
Darf’s ein bisschen Farbe zum Frühstück sein? Letztens habe ich mir in einem gut sortierten Supermarkt mal wieder etwas mehr Zeit genommen und die exotische Früchteecke genauer ins Auge gefasst. Unter anderem wurden hier Kaktusfeigen angeboten. Nachdem ich diese Frucht schon jahrelang nicht mehr hatte, kam sie in den Einkaufskorb und bescherte mir schon am … Weiterlesen
Martinstag Der gestrige Martinstag hat euch gestern schon eine DIY Anleitung für ein herbstliches Blätterwindlicht beschert und auch für den heutigen Blogpost “Mit Herz handeln” war er noch Inspiration. Ich kann mich noch gut an das Martinsfest an Kindergartentagen erinnern. Wir gingen mit selbstgebastelten Laternen in der Hand und “Rabimmel Rabammel Rabumm”-singend abends beim Umzug … Weiterlesen
Heute ist Martinstag. Damit unweigerlich verbunden sind Laternenfeste. Ich habe zwar keine richtige Laterne gebastelt und spazier‘ auch nicht abends durch die Straßen, aber ich habe ein wunderhübsches Blätterwindlicht für zu Hause gemacht, das ihr gerne nachmachen könnt! Herbstliche DIY Deko mit Naturmaterialien für gemütliche Abende! Und so geht’s (3 Windlichter): 1 Bogen Laternenfolie 30 … Weiterlesen
Orientalisch gewürzte, gebackene Linsenbällchen auf scharfer Tomatensauce. Ein weiteres einfaches Rezept aus der MiradaVerde-Küche, das sowohl alle Hülsenfrüchte-Liebhaber, Veganer wie auch Low-Carb-Anhänger gefallen wird. Das Rezept lässt sich bestimmt auch ohne Hochleistungsmixer gut zubereiten, mit ist es nur einfach bequemer. Am besten sind die Linsenbällchen meiner Meinung nach frisch aus dem Ofen. Sollten welche übrig … Weiterlesen
Die Pflanze Vetiver (Vetiveria Zizanioides) aus der Familie der Süßgräser (Poaceae) von stattlicher Größe. Überirdisch wird es bis zu 2 Meter groß, noch stattlicher sind aber die Wurzeln, die bis zu 3 Meter in die Tiefe ragen. Das ätherische Öl Aus diesen Wurzeln wird per Wasserdampfdestillation das ätherische Öl gewonnen, dessen Duft meist als wärmend, … Weiterlesen
Teriyaki-Lachs auf Gemüse ist ein super-schnelles Gericht, dass sich auch für kurze Homeoffice-Mittagspausen hervorragend eignet. Schnelle, aber dennoch gesunde Küche kann so einfach und vor allem gut sein! Die Vorteile von Brokkoli habe ich schon mehrfach erwähnt, doch man kann ihn nicht zu oft loben. Als erstes enthält er sehr viel Vitamin C, das unserem … Weiterlesen
