Über den Schwarzen Rettich habe ich heuer schon zwei Mal geschrieben – ihn einmal vorgestellt, ein zweites Mal Hustensaft aus ihm gemacht. Weil alles guten Dinge drei sind, gibt es heute ein Rezept für euch: Schwarzer Rettich-Karotten-Salat. Um diesen Wintersalat zu mögen, muss man vor allem eines: Rettich mögen! Schwarzer Rettich ist schärfer und fester … Weiterlesen
Wir bewegen uns auf die Wintersonnenwende und somit den kürzesten Tagen des Jahres zu. Und trotzdem ist es hell um uns herum! Heller in vielen Belangen. Unter anderem verleihen Kerzen und andere Lichter dem Advent seinen ganz eigenen Charme in der sonst so dunklen Jahreszeit, die uns jedes Jahr wieder auf’s neue verzaubert. Und mit … Weiterlesen
Geschenkeanhänger für Weihnachten können soooooo unterschiedlich aussehen! Auf MiradaVerde möchte ich euch heute eine DIY-Variante aus Trockenfrüchten, Gewürzen und Tannenzweigen vorstellen. Selbstgebastelte DIY Geschenkeanhänger für Weihnachten machen die Präsente doch noch gleich um ein Vielfaches schöner und persönlicher. Na, kleines Wochenendprojekt gefällig? Alles was ihr dafür braucht sind wie gesagt Tannenzweigerl, Trockenfrüchte wie getrocknete Apfel- … Weiterlesen
Zu den Feiertagen darf ein Aperitif im Rahmen eines guten Essens in noch besserer Gesellschaft nicht fehlen. Meistens handelt es sich beim Aperitif um alkoholische Getränke, doch das muss nicht immer so sein, denn man kann auch wunderbare antialkoholische Versionen zuzubereiten. Der heutige “Crodino Orange” ist durch seine leichte Bitternote in Kombination mit der fruchtigen … Weiterlesen
Der Bratapfel ist ein Gericht, das im Advent niemals fehlen darf! Als fruchtig süßes, nussiges Dessert oder als Nikolausjause genossen bringt er vorweihnachtliche Stimmung am Esstisch. Er hat sogar sein eigenes Gedicht! Kinder, kommt und ratet, was im Ofen bratet! Hört, wie’s knallt und zischt. Bald wird er aufgetischt, der Zipfel, der Zapfel, der Kipfel, … Weiterlesen
Am fünften Dezember, wenn es dumper wird, bleibt man lieber zu Hause, denn draußen – da treibt sich in der finsteren Nacht der Krampus herum! Während der Nikolaus die braven Kinder belohnt, bestraft sein schauriger Begleiter die unartigen. Und auch wenn man ganz brav war, möchte man ihm irgendwie trotzdem nicht über den Weg laufen. … Weiterlesen
Am heutigen Barbaratag ist es Brauch, dass man Zweige mit möglichst großen Knospen von einem Kirschbaum schneidet, sie ins Wasser stellt und diese bis Weihnachten zum Blühen bringt: Die Barbarazweige. Der Kirschbaum ist hierbei etwas dehnbar; mancherorts ist es ein x-beliebiger Obstbaum oder sogar eine Forsythie. Die frühlingshaften, zarten Blüten zu Weihnachten symbolisieren die Hoffnung … Weiterlesen
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt! Heute ist der erste Adventsonntag und nun heißt es warten. Warten auf Weihnachten! Bitte warten! Als ich die letzten Tage über diesen Blogpost nachdachte, fiel mir erst auf wie viel Zeit ich mit warten verbringe. Warten auf den Zug, Bus, an der Supermarktkasse, auf Menschen, die Liste wurde in nur … Weiterlesen
„Advent, Advent, ein Lichtlein brennt“ heißt es morgen wieder. Doch damit es auch wirklich dazu kommt, muss der der Adventkranz erstmal gebunden werden! Der Adventkranz hat eine jüngere Geschichte als man meinen könnte und hat sogar – vielleicht noch überraschender – den gleichen Ursprung wie der Adventkalender. 1840 begann der evangelische Theologe Johann Wichern während … Weiterlesen