Saint Patricks Day Man muss die Feste bekanntlich feiern wie sie fallen. Und wenn im eigenen Land grad kein Fest ist, dann finde ich darf man sich auch manchmal der Feierlichkeiten fremder Länder bedienen. In Irland zum Beispiel feiern die Leute heute Saint Patricks Day und sind dabei unheimlich kreativ was sie anlässlich dieses auf … Weiterlesen
Es kommt gar nicht so oft vor, dass ich euch von Ziergehölzern berichte, doch beim Winter-, Duft- bzw. Bodnant-Schneeball muss ich eine Ausnahme machen. Meine Nachbarn haben nämlich einen an der Grundstückgrenze stehen und jedes Mal, wenn ich zum Postkasten oder beim Gartentor rausgehe muss ich eine Nase voll nehmen, weil er so wahnsinnig gut … Weiterlesen
Das Gemüse des Jahres – die Rote Rübe – macht heute bei MiradaVerde einen Ausflug in die orientalische Küche. In Form von Rauna-Falafel. Ein visuell und geschmackliches Küchenexperiment, das glücklicherweise auf Anhieb gelungen ist. Falafel mit Roten Rüben können sowohl warm wie auch kalt serviert werden. Sie können alleine als Fingerfood gereicht werden, die Hauptattraktion … Weiterlesen
Zum heutigen St. Gregor Tag gibt es gleich mehrere Bauernregeln. Welche, die dem Bauern seine Arbeit weisen … Wenn Gregorius sich stellt, muss der Bauer auf das Feld. Bauernregel … welche, die die Wetterbedingungen vorhersagen … Weht um Gregori stark der Wind, noch 40 Tage windig sind. Bauernregel … und welche, die über die typischen … Weiterlesen
Fiese Erkältungen bringen oft Schnupfnasen mit sich, die dann wegen der Taschentücher ziemlich in Mitleidenschaft gezogen werden. Die Haut ist wund, die Nase rötet sich, erst ist es unangenehm, dann tut es weh. Das braucht ja nun wirklich keiner und muss auch nicht sein! Genau dafür gibt es die DIY Hilfe für Schnupfnasen aus der … Weiterlesen
Aktuell sind leider viele Menschen erkältet oder gar krank. Falls es euch gerade erwischt hat, hoffe ich, dass euch meine drei ätherischen Lieblingsöle etwas Linderung verschaffen. Allen anderen kann ich nur empfehlen, sie ab und an ins Duftlämpchen zu träufeln um möglicherweise das eine oder andere Virus abwehren zu können. Ätherische Öle in der Erkältungszeit … Weiterlesen
Polenta ist eine einfach zuzubereiten und sehr wandlungsfähig. Süß, pikant, cremig oder schnittfest – so kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Dieses Mal habe ich mich für Polenta in Stäbchenform entschieden – Polentasticks auf Gemüse. Weil mich die erste Version mit Haferflockenpanade nicht 100% überzeugt hat, habe ich noch zwei weitere Varianten ausprobiert – … Weiterlesen
Wie hübsch sie doch sind – die Frühblüher, die in den letzten Tagen nach und nach sang- und klammheimlich aus dem Boden gewachsen sind. Frühlingsknotenblumen und Schneeglöckchen verwandeln so manchen (Vor)Garten in einen weißen See während sie im Verbund mit Krokussen in allen leuchtenden Farben die Wiesen und Gärten bunt sprenkeln. Sie sind untrügliches Zeichen … Weiterlesen
Schnupfen, Husten, Heiserkeit ist eine ganz miese Mischung, kommt aber im Winter leider nicht so selten vor. Das Gute an der Sache – Pflanzen helfen euch auch hier um diese lästigen Symptome wieder loszuwerden. Ein altbewährtes Hausmittel hierfür ist die Inhalation. Wenn die Atemwege beleidigt sind, dann hilft ihnen beim Inhalieren vor allem, dass sie … Weiterlesen