Frische Wäsche muss gut duften! Am besten riecht sie für mich, wenn ich sie draußen trocknen kann. Im Frühling finde ich es noch besser als im restlichen Jahr. Leider, leider habe ich noch keine Möglichkeit gefunden wie ich diesen Duft herstellen kann, also bleibt er – jahreszeitenbedingt – etwas Besonderes. Dennoch kann ich euch eine … Weiterlesen
Gemüse schmeckt einfach besser, wenn man es mal anders als gewohnt zubereitet. So werden auch nudelig geschnittene Süßkartoffeln – alias Swoodles = Sweet potatoe + Noodles – nicht nur wegen ihrer intensiv orangenen Farbe zum Hingucker. Gemeinsam mit frisch zubereitetem Grünkohlpesto bekommt man ein farbenfrohes Bett für gebratene Hühnerfilets. Abgesehen von der Optik gehören sowohl … Weiterlesen
Grünkohl – ein heimisches Superfood stellt sich vor! Wie gestern bereits angekündigt, gibt es heute Informationen zum grasgrünen Grünkohl. Dieses Wintergemüse hat sich seinen Platz bei MIradaVerde wahrlich verdient, ist er doch ein wahres (saisonales, regionales) Superfood – auch wenn einem bei diesem Begriff leider meist ganz andere Pflanzen in den Sinn kommen. Aber von … Weiterlesen
Grünkohl oder Krauskohl ist wieder einmal eines dieser Wintergemüsesorten, denen viel zu wenig Beachtung geschenkt wird. Und wieder einmal finde ich das völlig ungerechtfertigt, denn Grünkohl kann wirklich viel! Doch heute darf er vor allem eines: Gut schmecken im Grünkohlpesto mit Vogelmiere. Wenn man den Grünkohl und die Vogelmiere kleinhackt, dann riecht es als hätte … Weiterlesen
Wenn du etwas tust, dann tu es bitte mit Herz! Und am allerbesten ist es von vornherein etwas zu wählen, dass das Herz regelrecht zum Erblühen bringt! Denn wirklich nichts geht über Kräfte und Energien, die ein blühendes Herz freisetzen kann! Von der Idee zur Hochblüte Kennt ihr dieses Gefühl, wenn ihr eine Idee habt, … Weiterlesen
Heute – an Maria Lichtmess – endet die Weihnachtszeit ganz offiziell. Was heute im Alltag bedeutungslos erscheint, verhielt sich früher ganz anders. Lichtmess war ein Bauernfeiertag. Die Dienstboten wechselten ihre Arbeitgeber und das neue Bauernjahr begann. Und nicht zuletzt wurden bzw. werden zu Maria Lichtmess die Kerzen, die während des Jahres zu den verschiedensten Anlässen … Weiterlesen
Guten Morgäääääääähn! Zum heutigen Frühstück darf ich euch vegane Bananen-Hafer-Frühstückscookies servieren! Man kann sie sehr gut vorbereiten, sie passen natürlich nicht ausschließlich zum Frühstück ode Brunch, sondern auch zum Nachmittagskaffee. Auch als Reisegebäck haben sie sich bei mir schon bewährt. Abgesehen davon sind sie – ihr habt es euch wahrscheinlich schon gedacht – wieder mal … Weiterlesen
Auf der Suche nach Brauchtümern und Traditionen erregte ein grünes, kreuzförmiges Grasgeflecht auf Pinterest meine Aufmerksamkeit. Es stellte sich schnell heraus, dass es sich um das aus Irland stammende “St. Brigid’s Cross” handelte, das am “St Brigid’s Eve” (31.1.) in Vorbereitung auf den “St. Brigid’s Day” (1.2.) geflochten wird. St. Brigid’s Day & Imbolc Der … Weiterlesen
Am Sonntag habe ich euch von der Attitude of Gratitude erzählt. Der Blogpost ist erfreulicherweise auf viele offene Ohren gestoßen und es freut mich erfahren zu haben, dass er dem einen oder anderen tatsächlich ein Lächeln ins Gesicht gezaubert und positive Gefühle hervorgerufen hat. Um der Achtsamkeit und Dankbarkeit auf die Sprünge zu helfen gibt … Weiterlesen
