Biscotti mit Pistaziencreme

Biscotti mit Pistaziencreme, Erdbeeren und Rosen

Manchmal ergeben sich wirklich gute Rezeptideen ganz von alleine. Die heutigen Biscotti mit Pistaziencreme fällt definitiv in diese Kategorie. Vor kurzem haben mir Freunde aus ihrem Italienurlaub Pistaziencreme mitgebracht. Ich muss gestehen, dass ich keine Ahnung hatte was man mit Pistaziencreme machen konnte. Da bleibt nur eines: Glas öffnen, kosten und überlegen wo es wohl … Weiterlesen

Ätherische Öle & Stretching

Lavendel Spagat

Als ich zu Jahresbeginn überlegte über welche Themen ich dieses Jahr so schreiben möchte, kam ich auf die Idee mich damit zu befassen, wie man ätherische Öle für Fitnesszwecke einsetzen kann. Was als einzelner Blogpost „Ätherische Öle & Fitness“ gedacht war, hat sich im Laufe der Zeit und meinen persönlichen Erfahrungen aus Experimenten mit Düften … Weiterlesen

Heringssalat als Fingerfood

Heringssalat auf Gurke mit Kapern, Dill, Tomate

Nach den Faschingsfeierlichkeiten starten wir am heutigen Aschermittwoch in die Fastenzeit. Traditionellerweise gibt es an diesem Tag vielerorts Heringschmaus. Aus diesem Grund gibt es auch bei MiradaVerde heute etwas mit Hering. Nämlich Heringssalat auf Gurkenscheiben, hübsch garniert mit Kapern, Tomaten und etwas Dill, der sich auch als Fingerfood gut servieren und in kleinen Happen genießen … Weiterlesen

Wild Rose Spritz (alkoholfrei)

Wild Rose Spritz alkoholfrei. Faschingdienstag

Ihr habt am heutigen Faschingdienstag auch Lust was Gutes und hübsch aussehendes zu trinken, doch keine Lust auf Alkohol? Dann habt ihr Glück heute diesen Blogpost zu lesen, denn hier kommt die Lösung! Ein einfacher, spritzig leichter Faschingdienstagsdrink aus fruchtig spritziger Wildberry, blumiger Rose und erfrischender Limette – ich habe ihn Wild Rose Spritz getauft. … Weiterlesen

Rosendessert im Glas

Rosendessert im Glas serviert

Ich hoffe ihr hattet ein schönes Faschingswochenende. Damit der heutige Rosenmontag ebenso schön wird, gibt es heute ein Rezept mit …. ihr erratet es: Rosen! Ein Rosendessert im Glas. Mit frischen Erdbeeren – sorry, ich konnte einfach nicht widerstehen. Sie sahen einfach wirklich gut aus (was sie auch sind) und geben dem Dessert nicht nur … Weiterlesen

Konfettiwiesen

lila Krokusse mit Spruch

Während gestern bei so manchem Faschingsumzug die bunten Konfetti durch die Luft flogen, sahen beim Spaziergang auch die Wiesen und Vorgärten aus als hätte es Konfetti geregnet. Faschingsmäßige Konfettiwiesen! Auch wenn es dieses Wochenende nicht ganz so viel Sonnenschein gibt wie ich mir wünschen würde, so ist es doch eine Freude, die den phänologischen Vorfrühling … Weiterlesen

(Schnee)Rosenstrauß

Schneerosen & Rosen Blumenstrauß

Diese Woche ist mir das Foto von diesem Schneerosenrosenstrauß wieder untergekommen. Weil er so schön war und so wahnsinnig gut geduftet hat, hier auch nochmal für euch zur Erinnerung: Wenn man einen Strauß rote Schneerosen (aus dem eigenen Garten!) geschenkt bekommt und einem dann am Grünmarkt ein farblich passender Rosenstrauß in die Hände fällt, dann … Weiterlesen

Pancakes mit frischen Früchten

Pancakes, Himbeeren, Heidelbeeren, Banane

Ein süßes Frühstück für das bevorstehende Faschingswochenende! Was gibt es besseres zu einem ausgedehnten Sonntagsfrühstück als Pancakes!? Die frischen Früchten, die man auf den Pancakes verteilt sehen irgendwie wie bunte Konfetti aus, findet ihr nicht? Und so geht’s (4 Stück): 100 g glattes Mehl mit 1 EL Feinkristallzucker, 1 TL Weinsteinbackpulver, 1 Prise Salz, 1 … Weiterlesen

Hustensaft aus Schwarzem Rettich

Hustensaft aus Schwarzem Rettich

Nachdem rund um mich herum ziemlich viele Leute von lästigem Husten gequält sind, eine kleine Erinnerung an ein Rezept, das Abhilfe schaffen kann. Hustensaft aus Schwarzem Rettich ist ein altbewährtes und Gott sei Dank noch immer ein weit verbreitetes und beliebtes Hausmittel. Das enthaltene Vitamin C hilft dem Immunsystem und die scharfen Senföle wirken antibakteriell, … Weiterlesen