Zirbe, Zirbe, nochmal Zirbe – ich mag sie einfach gerne. Ich hoffe ihr habt schon selbstgemachten Zirbenschnaps fertig, denn heute gibt es einen entsprechenden Zirbencocktail, wofür man diesen braucht. Der Zirbenmojito ist eine Abwandlung eines “normalen Mojitos”, den die Zirbe einmal mehr den Geschmack des hochalpinen Flairs verleiht. Kräftig, aromatisch, viele sagen der Schnaps schmecke “gesund” hihi. In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß beim Mixen eures Zirbenmojitos!
Und so geht’s (1 Glas):
- 2 Kaviarlimetten in Stücke schneiden, gemeinsam mit 2 TL braunem Rohrzucker und 1 Stängel frische Minze mit einem Holzstößel in einem Glas zerstoßen.
- 4 EL Crushed Ice (Im Thermomix Eiswürfel 5 Sekunden auf Stufe 5 crushen) zugeben, noch mal anstoßen
- 5 cl Zirbenschnaps zugießen und etwa 6 cl Mineralwasser prickelnd zum Auffüllen
- 1 Stängel frische Minze als Garnitur ins Glas geben und mit einem Cocktail-Trinkhalm servieren.
Auf die Zirbe: Prost!
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