Heuer sind meine Osternester nicht mit Schokolade und anderen Süßigkeiten gefüllt, sondern mit Blumen und Kräutern. Im wahrsten Sinne des Wortes also blühende Osternester. Blühende Osternester sind eine gute Alternative zu den herkömmlichen Osternestern, die randvoll mit Süßem gefüllt sind. Sie machen ebenso wie die klassischen Osternester Freude, gute Laune, duften gut und vor allem … Weiterlesen
Bevor die Osterfeierlichkeiten beginnen möchte ich euch noch eine Inspiration für die passende DIY Tischdeko für Ostern geben. Österlicher Tischschmuck bei MiradaVerde blüht natürlich! Und auch wenn oder gerade weil die Temperaturen draußen so gar nicht frühlingshaft sind, sorgt diese Dekoration für den schmucken, duftenden Frühling daheim im wahrsten Sinne des Wortes direkt vor eurer … Weiterlesen
Jedes Jahr starte ich ein neues Experiment um Ostereier ganz natürlich mit Pflanzenkraft zu färben. Das heurige hieß: Ostereier mit Hibiskusblüten färben. Eierfärben mit Hibiskusblüten Nun ja – den Schönheitspreis bekommen diese Eier bestimmt nicht, jener für Einzigartigkeit könnte sich da schon eher ausgehen. Das erwartete Rot blieb aus, es wurde eher eine undefinierbare schlammige … Weiterlesen
Gestern ging es um die wild wachsende Brunnenkresse, heute um die im Wohnzimmer angebaute Gartenkresse. Wegen des unmittelbar bevorstehenden Osterfestes in einer Eierschale als Pflanzgefäß. Ein Kresse-Ei ist wirklich kinderleicht zu machen, das wenn ihr es heute noch macht schon diesen Ostersonntag als kleines Geschenk dienen kann. Ob ihr das Ei in ihrer Naturfarbe belasst, … Weiterlesen
Als ich im Gefrierfach noch Mangold fand, musste ich nur noch ein passendes Rezept finden um ihn sinnvoll einsetzen zu können. Als der Mangold im Sommer erntereif war, habe ich ihn blanchiert und in Eiswürfelformen gepresst eingefroren. So kann man ihn schnell und bequem portionsweise auftauen. Aber zurück zum Rezept: Meine Wahl fiel auf Kartoffel-Mangold-Lachs-Auflauf. … Weiterlesen
Ich habe gestern geschrieben, dass es Palmbuschen in aller Größe gibt. Die auf der Staatsbrücke in Salzburg (am Foto) sind auf jeden Fall die größten, die ich kenne. In diesem Sinne wünsche ich euch allen einen schönen Palmsonntag! Du möchtest regelmäßig Information und Inspiration um Pflanzen mit allen Sinnen zu erleben? Hole dir heute noch den … Weiterlesen
Letztens gab es Vogelmierentopfen bei MIradaVerde und weil der Bärlauch jetzt so schön und wirklich überall zu finden ist, gibt es heute eine Abwandlung davon – nämlich Bärlauchtopfen. Und das sogar noch in einer etwas verfeinerten Version mit Sauerrahm. Am besten schmeckt – finde ich zumindest – so ein Wildkräutertopfen auf frisch gebackenem, kräftigen, dunklen … Weiterlesen
In Momenten wie diesen tut es mir wirklich leid für euch, dass ihr meinen Blogpost nicht riechen könnt – die Überschrift hat es ja schon verraten – diese Körpersahne duftet einfach traumhaft nach Rosen! Ein Rosentraum im wahrsten Sinne des Wortes. Er schmeichelt der Haut, riecht phantastisch und schaut auch noch so appetitlich aus, dass … Weiterlesen
Ich hoffe ihr mögt Bärlauch so wie ich und habt eine gute Bärlauchquelle, denn es gibt schon wieder ein Bärlauchrezept. Er ist einfach zu gut um ihn nicht fast täglich zu genießen so lange er Saison hat. Das heutige Rezept für Bärlauchfrittata ist denkbar einfach, die Zubereitung schnell und demnach eignet es sich auch perfekt … Weiterlesen