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Eitokä mit Gemüse und Thunfisch
Eitokä mit Gemüse und Thunfisch sind veggy bzw. pescetarisch, low carb, eiweißreich, zuckerfrei, glutenfrei und eignen sich als Homeoffice lunch genauso gut wie als post
17. Februar 2023
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Pflanzen schmecken
Du musst definitiv keinen grünen Daumen besitzen um mit dieser Kategorie Spaß zu haben. Das Ziel von mirada.taste ist es, die Vielfalt der Pflanzen im Kücheneinsatz darzustellen. Von warm bis kalt, von Vorspeise bis Dessert, von Fleisch-Beilagen bis hin zu veganen Gerichten, von einfachen bis ausgefuchste Rezepte – hier kommst du auf jeden Fall auf deine Kosten – egal wie (un)geübt du in der Küche bist!
Lass dich mitnehmen auf die kulinarische Reise, die dich einlädt auch mal etwas Neues zu probieren und überrasche deinen Gaumen mit geballter Pflanzenkraft!
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Gefüllte Portobellos
Heute gibt es vegetarisch gefüllte Portobellos bei MIradaVerde. Dieses Rezept ist wieder mal eine Kreation, die eigentlich eine Resteverwertung ist. Ihr findet darin quasi alle
15. Februar 2023
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Pizzaherz
Nach der großen Super Bowl Football-Party geht es gleich weiter mit den Feierlichkeiten, denn immerhin steht der Valentinstag unmittelbar vor der Tür! Heuer serviert euch
13. Februar 2023
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Super Bowl Nachos
Der NFL Super Bowl LVII rückt näher. Es war also Zeit – nach den “Cauliflower Popcorn” – mindestens noch ein zweites Snackgericht auszuprobieren. Die Wahl
10. Februar 2023
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Cauliflower Popcorn
In der Nacht von Sonntag auf Montag wird der NFL Super Bowl LVII ausgetragen. Ich habe mich für alle Footballfans auf die Suche nach Alternativen
8. Februar 2023
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Pasta mit Spinat und Räucherlachs
Pasta? Immer gerne. Räucherlachs? Auch. Da liegt es doch nahe Gutes und Gutes zusammen zu einem wirklich guten Gericht zu verkochen. Wenn man dann auch
6. Februar 2023
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Kartoffel-Lauch-Suppe
Wenn es draußen stürmt und schneit, dann packe ich ganz gerne wieder Wintersuppenrezepte aus, bei denen einem schon beim Durchlesen wohlig warm wird. Im heutigen
3. Februar 2023
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Fruchtiger Chinakohlsalat
Salate sind nur was für den Sommer? Von wegen! Letztens gab es ja schon Woama Åndüfü, heute gibt es einen fruchtigen Chinakohlsalat bei MIradaVerde. Chinakohl
1. Februar 2023
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Stremellachs auf Gemüse mit lila Reis
Als ich das Gemüse für dieses “spontane Mittagessen ohne Plan” schnippelte, hatte ich schon begonnen mir einen Titel für ausschließlich grün-weißes Gemüse zu überlegen, weil
30. Januar 2023
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