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Apfelkompott
Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Ich war ehrlicherweise erstaunt, dass es auf MiradaVerde noch nie Apfelkompott gab. Für Apfelkompott wie auch für Apfelstrudel
16. November 2022
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Pflanzen schmecken
Du musst definitiv keinen grünen Daumen besitzen um mit dieser Kategorie Spaß zu haben. Das Ziel von mirada.taste ist es, die Vielfalt der Pflanzen im Kücheneinsatz darzustellen. Von warm bis kalt, von Vorspeise bis Dessert, von Fleisch-Beilagen bis hin zu veganen Gerichten, von einfachen bis ausgefuchste Rezepte – hier kommst du auf jeden Fall auf deine Kosten – egal wie (un)geübt du in der Küche bist!
Lass dich mitnehmen auf die kulinarische Reise, die dich einlädt auch mal etwas Neues zu probieren und überrasche deinen Gaumen mit geballter Pflanzenkraft!
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Kürbis-Kartoffel-Gulasch
Das Kürbis-Kartoffel-Gulasch ist nicht nur relativ schnell und einfach zubereitet, sondern lässt sich auch gut vorbereiten. Quasi das perfekt Mittagessen für die Homeofficeküche. Lässt man
14. November 2022
mirada.taste
Maroni-Nuss-Kipferl
Maroni sind ein Universaltalent – sie passen in einen pikanten Maronistrudel ebenso gut wie in süße Maroni-Nuss-Kipferl zum Kaffee. Für die Kipferl habe ich glattes
11. November 2022
mirada.taste
Maronistrudel
Nachdem ich euch gestern den Maronibaum vorgestellt habe, gibt es heute ein mirada.taste-Gericht mit Maroni. Im Maronistrudel findet ihr nicht nur Maroni, sondern auch bunt
9. November 2022
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Gefüllter Butternusskürbis
Sind euch die Kürbisgerichte schon abgegangen? Nun – hier kommt wieder mal ein sehr buntes, gutes Rezept! Im gefüllten Butternusskürbis treffen die sommerlichen Tomaten und
7. November 2022
mirada.taste
Kürbisburger
Burger = Fleisch? Nicht bei MiradaVerde! Heute serviere ich euch Kürbisburger mit Ofengemüse. Mehrkornbrötchen statt Weißbrot, Ofengemüse statt Pommes Frites, und eben Kürbis- statt Fleischpatties
4. November 2022
mirada.taste
Allerheiligenstriezel
Auch wenn der Allerheiligenstriezel heute eher ein Allerseelenstriezel ist, möchte ich euch von diesem Traditionsgebäck erzählen. „Schon 1840 bezeichnet der „Österreichische Zuschauer“ die Herstellung der
2. November 2022
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Halloween Hexentrunk
Zu Kürbishirn und Obsalat aus Orangen mit Gesicht passt ein Hexentrunk in dem rotes Blut, grüne Galle und der blaue Saft ausgekochter Fledermäuse im Glas
29. Oktober 2022
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Obstsalat aus Halloween Orangen
Nach dem gestrigen Kürbishirn gibt es heute einen mit Obstsalat gefüllten Orangen. Wie freundlich oder furchterregend ihr ihm das Gesicht schnitzt ist natürlich euch überlassen.
28. Oktober 2022
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