mirada.taste
Fruchtiger Chinakohlsalat
Salate sind nur was für den Sommer? Von wegen! Letztens gab es ja schon Woama Åndüfü, heute gibt es einen fruchtigen Chinakohlsalat bei MIradaVerde. Chinakohl
1. Februar 2023
miradaTaste
Pflanzen schmecken
Du musst definitiv keinen grünen Daumen besitzen um mit dieser Kategorie Spaß zu haben. Das Ziel von mirada.taste ist es, die Vielfalt der Pflanzen im Kücheneinsatz darzustellen. Von warm bis kalt, von Vorspeise bis Dessert, von Fleisch-Beilagen bis hin zu veganen Gerichten, von einfachen bis ausgefuchste Rezepte – hier kommst du auf jeden Fall auf deine Kosten – egal wie (un)geübt du in der Küche bist!
Lass dich mitnehmen auf die kulinarische Reise, die dich einlädt auch mal etwas Neues zu probieren und überrasche deinen Gaumen mit geballter Pflanzenkraft!
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mirada.taste
Stremellachs auf Gemüse mit lila Reis
Als ich das Gemüse für dieses “spontane Mittagessen ohne Plan” schnippelte, hatte ich schon begonnen mir einen Titel für ausschließlich grün-weißes Gemüse zu überlegen, weil
30. Januar 2023
mirada.taste
Bananenbrot
Üblicherweise mache ich Bananenbrot dann, wenn ich (wieder mal) Bananen gekauft habe, die ich dann ewig nicht esse, sondern ihnen Tag für Tag beim brauner-werden
27. Januar 2023
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Huhn mit Gemüse – Indian Style
Ganz viel Gemüse, etwas Huhn und ein Hauch Indien – und schon hat man ein Mittagessen zusammen. Selbst dann, wenn es in der Homeofficeküche etwas
25. Januar 2023
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Huhn mit Gemüse – Asia Style
Ganz viel Gemüse, etwas Huhn und ein Hauch Asien – und schon hat man ein Mittagessen zusammen. Selbst dann, wenn es in der Homeofficeküche etwas
23. Januar 2023
mirada.taste
Woama Åndüfü
Auf den ersten Blick sieht es aus, als hätte ich wahllos Buchstaben aneinandergereiht, doch dem ist nicht so. Es ist auch keineswegs ein neues, hippes
18. Januar 2023
mirada.taste
Wintergemüsesuppe
Was macht man im Winter mit 1 Hand voll diesem und 1 Hand voll jenem Gemüse? Natürlich Suppe! Alles kleinschneiden, alles in den Suppentopf geben,
13. Januar 2023
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Blaumohnschnecken
Im MiradaVerde Adventkalender hat sich unter anderem Waldviertler Blaumohn versteckt, der sich durch seinen besonders intensiven Geschmack auszeichnet. Aus diesem habe ich unter anderem Blaumohnschnecken
11. Januar 2023
mirada.taste
Silvestergemüse mit Räucherlachs
Heute kommt ein Gruß aus der kreativen Küche: Silvestergemüse mit Räucherlachs; man kann auch Rest’lessen dazu sagen, denn dieses Gericht besteht ausschließlich aus Lebensmittel, die
9. Januar 2023
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