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Pflanzen schmecken

Du musst definitiv keinen grünen Daumen besitzen um mit dieser Kategorie Spaß zu haben. Das Ziel von mirada.taste ist es, die Vielfalt der Pflanzen im Kücheneinsatz darzustellen. Von warm bis kalt, von Vorspeise bis Dessert, von Fleisch-Beilagen bis hin zu veganen Gerichten, von einfachen bis ausgefuchste Rezepte – hier kommst du auf jeden Fall auf deine Kosten – egal wie (un)geübt du in der Küche bist!

Lass dich mitnehmen auf die kulinarische Reise, die dich einlädt auch mal etwas Neues zu probieren und überrasche deinen Gaumen mit geballter Pflanzenkraft!

Krampus Cakepops
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Krampus Cakepops

Wie süß die schaurigen Begleiter des Nikolaus‘ doch sein können! Nämlich dann, wenn sie als Krampus Cakepops daherkommen. In Österreich wachsen wir mit dem Brauch

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Brokkoli Tofu Suppe mit Falafel und Petersilie
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Brokkoli Tofu Suppe

Eine wärmende Brokkoli Tofu Suppe, die dank Brokkoli eine sehr schöne, grüne Farbe hat und dank Tofu zu einer vollständigen Mahlzeit mutiert. Wer noch ein

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Adventkalender Energyballs
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Energyballs Adventkalender

Seid ihr auch große Adventkalenderfans? Oder denkt ihr sie seien nur für Kinder? Der MiradaVerde Adventkalender ist definitiv für jedes Alter passend! Die Details kann

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Apfelkuchen Stücke serviert
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Apfelkuchen

Manchmal sucht und sucht man, doch man findet nicht. Und dann – wenn man überhaupt nicht mehr damit rechnet – dann ist es plötzlich da.

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Brokkolisalat mit Huhn
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Brokkolisalat mit Huhn

Ja, der Schnee liegt draußen und mehrheitlich dominieren zu dieser kalten Jahreszeit Suppen die Küche. Doch manchmal hab ich trotzdem Lust auf Salat. Deshalb gibt

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Apfel Cottage Cheese Pancake aus der Pfanne bezuckert serviert
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Apfel Cottage Cheese Pancakes

Pancakes gehen immer, stimmt’s? Mit Äpfel werden sie süßer und mit Cottage Cheese besonders saftig! Die Apfel Cottage Cheese Pancakes sind sozusagen eine perfekte Mischung

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Karamellisierte Kardamom-Birne
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Karamellisierte Kardamom-Birne

Bei mir ist eine Heißluftfritteuse eingezogen! Seither wird quasi ausschließlich mit heißer Luft gekocht hihi. Und es gibt jeden Tag neue Versuche. Die karamellisierte Kardamom-Birne

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